Lista de recetas - La cocina de Magda y Alfredo
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Albóndigas con chorizo
Albóndigas con sepia
Beef bourguignon con polenta
Beef stroganoff
Blanqueta de ternera
Burritos de ternera y pollo
Carpaccio de solomillo con crema de parmesano y tejas de patata
Conejo a la mostaza al estilo de Madeleine
Escalopines de lomo y queso manchego con tarrina y salsa de champiñones
Espalda de cordero rellena
Galantina de ternera con calabacín y berenjena
Hamburguesas de ternera
Lechona confitada con compota de manzana
Lomo de cerdo asado en leche con calabaza al horno y bikinis de brioix con paté de calabaza
Lomo glaseado con pecanas y cremoso de patata
Panadera de cordero
Pastilla de cordero especiado con reducción de vinagre balsámico
Porchetta navideña
Pulled pork con puré y verduras glaseadas
Rablé de conejo relleno de orejones y pistachos
Rabo de toro estofado con guarnición
Roast beef
Solomillo de ternera con salsa de foie
Solomillo relleno con torta del Casar
Solomillo Wellington
Terrina de cordero con quenelle de patata al caliu
Vitello tonnato
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