Lista de recetas - La cocina de Magda y Alfredo

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Aperitivos salados de hojaldre
Arañitas de plátano macho con romesco

Bastoncitos de hojaldre con parmesano y semillas de amapola

Bola de queso rebozada de granada

Brioix al vapor con mayonesa de alcachofas

Brochetas de calamar y butifarra de perol

Canapé de mejillón

Carimañolas caribeñas

Chupa-chups de pollo con coulis de pimiento

Chupito de parmesano con gambas crujientes

Coqueta de gambas con tomate y aguacate

Croquetas de espárrago

Croquetas de calçot con romesco

Cupcake de aceitunas negras con anchoas

Empanadillas de camembert con tomate seco y pesto de nueces

Hamburguesitas de lentejas con confitura de tomate

Gougères rellenos

Madalenas para snack

Mini cheesecake de gorgonzola y nueces

Mini hamburguesas de salmón

Mini-panadas mallorquinas

Panecillos de pagés con fondue de emmental y parmesano, con su crujiente de pan navideño y ensalada

Paquetes de pasta filo rellenos de verduras y setas

Patacones con guacamole

Paté de champiñones, avellanas y oporto

Piruletas de queso de cabra con baño de chocolate

Pizza líquida con aceite de albahaca

Popietas de pollo con salsa de pomelo y escabeche

Tartaletas con mousse de salmón

Tomatitos rellenos con sorpresa

Tomatitos rellenos de queso ricotta y olivas de Aragón

Tosta de boletus y cebolla confitada

Trío de patés navideños con tostaditas

Turrón de foie

Setas rellenas de Gambas

Vasito de velouté de ave a la trufa

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